稲刈り

画像タイトル：釜炊き成功 -(78 KB)

秋はクリ 名前： はっぴい [2006/09/24,22:10:25] No.1380 返信
今日のご飯は、なんてったて栗ご飯。
宍塚には山栗があちこちにあります。まず栗拾い。
皮を剥いて、黒米入りお米と一緒にお釜に入れて、昆布と酒と塩を入れて炊き込みました。
色合いもよろしいようで。もちろん味はゼッピン。
ここでとれたものばかり。
冬瓜とトマトのスープ、冬瓜の味噌炒め煮、南瓜やナス、ゴーヤなどのてんぷら、きゅうりの糠漬け、ミョウガの甘酢漬け、大豆の五目煮、ブルーギルのマリネ・・・・
かなり豪華です。

 画像タイトル：奥にもボートが３艘 -(129 KB)

秋だけど 名前： はっぴい [2006/09/24,21:55:35] No.1379 返信
キャンエコ、ハス刈りグループは、秋空の下、ボートに乗ってハスやヒシを刈っています。
暑い盛りを過ぎて、やっと涼しくなったので楽かなあと思ったけど、どうしてどうして、胴長の内側は汗でびっしょり。

 画像タイトル：まずは格好から -(135 KB)

地元の方に教わって 名前： はっぴい [2006/09/24,21:47:46] No.1378 返信
今日はキャンエコが稲刈りです。
地元の方に来ていただいて、りっつおう（稲束を縛る縄）を藁で編むことを教わるところから始めました。
みんな自分が作った「りっつおう」を腰にくくりつけ、いざ田んぼに出陣。
鎌の持ち方、稲の置き方、りっつおうの結い方、手取り足取り教えてもらいました。
だんだん、リズムに乗ってきてしまったようで、田んぼを1枚刈り取ってしまいそうな勢いです。
お世話になりました。ありがとうございました。
学生たちは「すっげぇ～、面白かった！」と、疲れた様子は一切ありませんでした。田んぼから上がっても、畦で藁縄を使って、二重飛びしてるくらいですから。