草もち

画像タイトル：ｍｙ団子 -(25 KB)

草もち 名前： kaaco [2005/04/12,22:51:40] No.1051 返信

• 去年、田んぼ塾で出来たお米が、おだがけして干している間に台風によって何度も倒れてしまい、いつの間にか種類が混ざってしまいました。
• ミルキークインだと思って籾摺りしたら、太郎兵衛糯や朝紫（もち米品種）が混ざってしまいました。
• 精米して、粉にしました。よもぎを摘んで、草餅・草団子。
• うるち米だけの上新粉より柔らかくて、ずう～っとおいしい！！